Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

sinh tố xoài kem socola ngon trứng rán Cach nau bo kho Bánh Ăn thủ lợn theo kiểu hóa chất nhiễm độc thực phẩm an bánh macaron họa kem que dưa chuột Khhỉ nướng Thịt ba chỉ Mon Chinh Gà Tây đức Thịt đá bào vị cà phê cach lam rau muong xao toi cách làm bánh trung thu rau cá thịt sốt cà chua Ngay Đặc sản Đậu Đỏ dưa rau cu qua cach lam chuoi lat nuong lassi chuoi LẨU dau que xao Tuyết Nguyễn Thịt heo chiên làm nhanh sup sua chua ngon xao bong cai chè vải đỗ xanh cach lam kem vani hai san hap đồ ăn che khoai ngô nướng ГЃo pha trÃƒÆ Trần chi đặc sản da day tron Tạ cach lam banh my nấu thịt bò Cac Khoai sọ chiên chả giò trái cây cach nau lau ốc cach lam goi xoai bún cho em bé Không RAU CAU món ăn kiểu ấn nuoc mia banh cuoi chien làm sốt sa tế tôm Dầu ăn thạch hoa quế cach lam rau muong xao ngon rau sam dạy nấu ăn Canh khổ qua củ cải xào Thuà ŠMướp xào cẩm TrÃÆi cach nấu canh rau củ chay ca loc ga Nướng cach lam bun xao nghe cach lam banh dua ngon Hu tieu mi đậu hũ chiên kho cái dừa vịt chiên cach lam tep xao bi nhat nước ép mận dau hu non sot tuong banh tart bi do canh rau lang tự may rèm cửa bi dao ca dieu hong canh lam banh chuoi nuong rang nhộng với lá chanh công thức bánh doremon cach lam dau hu nuong giay bac ngon rÃƒÆ cách làm bánh cookies đậu phộng lam banh cuon cocktail vị táo gỏi trái ổi thit kho thom ngon mực ống tẩm bột nam mo nhoi thit ran cach lam goi muc chua cay cơm chiên indonesia mon bo nuong lap xưong bánh sandwich oc heo hap nam kim cham kẹo mút chuối nhúng chocolate ca doi rau cai giảm 10 món cơm ngon ở châu Á bò xào lăn ruốc cà ri kho cÃƒÆ chua cách nấu canh hạt sen cach lam so huyet luoc sa mề gà ngũ vị hương món chiên Thiên mực rim với me canh cà mon xao thuc đon mon ngon bánh gạo